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miércoles, 30 de mayo de 2018

Jamón curado Aires de la Alpujarra

​Un jamón le ha regalado
a mi marido su jefe
y mejor hubiera sido
cobrar 35 euros,
lo que cuesta el jamón
pata barata y tierna.

Vamos cortando y comiendo
en vez de buenas chuletas:
hoy un trozo a cuchillo,
mañana otro loncheado
y algún día el hueso
acabará reciclado.

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